Los cubitos de bebida vegetal son la manera más sencilla de que un café frío o una infusión dejen de aguarse. En vez de hielo de agua, congelas tu propia bebida vegetal casera con unos trocitos de fruta y unas hierbas, y así cada cubito suma sabor en lugar de restarlo. ¿Los quieres de café? Mira los hielos de bebida vegetal de café. La receta usa una base de bebida de almendras con canela hecha en la BBVegetal,...
La bebida de almendras con albaricoques y cúrcuma es la versión especiada de la receta clásica. Canela, pimienta y albaricoque seco se unen a las almendras para dar un perfil cálido y nutritivo, muy cercano a la leche dorada. Un cambio pequeño que transforma bastante el resultado: más color, más cuerpo y ese punto cálido que recuerda a la leche dorada. Y todo en tres pasadas de MILL con la BBVegetal. Si ya tienes la bebida de almendras...
[[[[[ ¿Te apetece fría? Prueba el café con leche de almendras con hielo, la versión helada para el verano. ¿Prefieres el café triturado con la almendra? Prueba la bebida de almendra y café. El café con leche de almendras casero es un capricho de cafetería que puedes hacer en casa: una base de bebida de almendras bien cremosa, servida con hielo y tu café al gusto. El truco que marca la diferencia es añadir una cucharada de crema...
[[[[ La bebida de arroz integral casera es suave, naturalmente dulce y muy digestiva. Lleva arroz integral, un dátil para endulzar sin azúcar añadido y un toque de canela, y la haces en casa con la BBVegetal sabiendo exactamente lo que bebes. El arroz integral conserva el salvado del grano, así que aporta más fibra y un sabor más completo que el arroz blanco. El dátil redondea el dulzor y la canela le da ese aroma cálido tan reconocible. Si prefieres la versión...
[[[ La bebida de pistachos casera es de las más golosas: solo pistachos y agua, sin azúcares ni aditivos. Con la BBVegetal la tienes lista en menos de 10 minutos y sabes exactamente lo que lleva. Esta es la versión base: pistacho pelado, remojado y triturado con agua. Sale con ese color verde suave tan característico y un sabor delicado, perfecta para el café, los cereales o beberla sola. A partir de esta base salen todas las variantes: si te gusta especiada, tienes...
[[ La bebida de anacardos con matcha es un capricho refrescante y fácil: una base cremosa de anacardos casera, mezclada con té matcha y servida bien fría con hielo. Una especie de matcha latte vegetal, hecho en casa y sin colador. El anacardo da una base suave y sin sabores fuertes, ideal para que el matcha luzca. Se prepara la bebida de anacardos con la BBVegetal y luego se monta en el vaso con el matcha ya preparado y hielo al gusto. Si...
[ La bebida de nueces de Brasil casera es de las más nutritivas que puedes preparar: nueces de Brasil, sésamo dorado y un toque de canela, sin colador y en pocos minutos con la BBVegetal. Solo con lo que tú decides poner. Es una receta con carácter: las nueces de Brasil aportan un sabor cremoso e intenso, el sésamo dorado suma su punto tostado y la canela redondea. Una combinación distinta a la clásica de almendra o avena. Si te gustan las bebidas...
[ La bebida de almendras tostadas casera es de las más fáciles y agradecidas: solo almendra tostada y agua, sin colador y sin cocción. Con la BBVegetal la tienes lista en un par de minutos y sabes exactamente lo que lleva. ¿Te gusta bien cremoso? Prueba el café con leche de almendras con el truco de la crema de frutos secos. Al partir de almendra ya tostada, la bebida sale con un sabor más intenso y no necesita remojo. Es la...
La bebida de soja casera es de las más agradecidas: solo soja y agua, sin nada más. Ni conservantes, ni aceites, ni azúcares añadidos. Con la BBVegetal la tienes lista en unos minutos y sabes exactamente lo que lleva. La soja necesita remojo y cocción, y la BBVegetal se encarga de las dos cosas con el programa MILK. Sale una bebida suave, con proteína completa y ese punto neutro que la hace perfecta para el café, los cereales o beberla sola. Si...
La bebida de castañas tostadas con canela es de esas recetas que saben a otoño en cuanto las hueles. Solo castañas, canela y agua, y aun así sale una bebida vegetal cremosa, dulce por naturaleza y con ese aroma tostado que reconforta. Tostar las castañas antes de triturarlas es lo que le da el sabor: la cáscara se abre, la pulpa se dora y esa nota dulce y ahumada pasa después a la bebida. La canela redondea el conjunto sin necesidad...
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