Recetas

Batido de coco casero con piña natural

Batido de coco con un toque de piña natural Según la época del año apetece beber algo fresquito y nutritivo, ya sabemos que temporada de altas temperaturas debemos ingerir una serie de nutrientes para combatirlas. El coco y la piña son una combinación perfecta para refrescarnos y dar al organismo estos nutrientes necesarios en época de calor. El coco gusta a mucha gente, pero el problema está en que no saben cómo tomarlo y claro las bebidas envasadas no son lo mismo que...

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Sensacional receta de leche de coco y 1 ingrediente más

. La leche de coco es diferente al agua de coco. El agua de coco es el líquido claro del centro del joven coco verde y es baja en grasa pero rica en carbohidratos de fácil digestión. Esta receta de leche de coco tiene otro ingrediente que la hará más especial, sigue leyendo, más abajo te lo contamos, estamos seguros que nunca la has probado. El coco (cocos nucifera) pertenece a la familia de las palmeras (arecaceae). Crecen en abundancia en Malasia, Polinesia...

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Agua de coco casera con la BBVegetal

Agua de coco casera con la BBVegetal Seguro que eres de los que le encanta el coco y te has comprado más de una vez agua de coco envasada, pero la has probado casera? Si eres de los que te gusta el coco, qué mejor manera que tomarlo bebido en forma de agua de coco, casera y con todos los nutrientes que nos ofrece.  El agua de coco ha recibido mucha atención por sus beneficios percibidos para la salud, y es un tratamiento...

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Sensacional receta de leche de nueces y cúrcuma

. Receta de leche de nueces y cúrcuma muy sencilla, pero llena de nutrientes. Además es una bebida apta tanto para los intolerantes a la lactosa como a los intolerantes al gluten. ⁣ Tanto las nueces como la cúrcuma, nos aportarán la energía necesaria para empezar el día además de gran cantidad de vitaminas y minerales.⁣ Las nueces son originarias de Persia y se extendieron por Asia y Europa. Los misioneros españoles las llevaron a California en el siglo XVIII. Se ha demostrado que...

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Bebida de avellanas, 1 receta casera

La Bebida de avellanas es de las bebidas vegetales más usadas en nuestra dieta, perfecta para el desayuno, la merienda o solo a cualquier hora. Y es que la bebida de avellanas no hace falta mezclarla con nada, porque su sabor es espectacular y más sus propiedades. La avellana es uno de los frutos secos más conocidos y está compuesta de macro nutrientes, el primero de grasas saludables, en un 76%, le sigue la proteína vegetal y el calcio.  Aparte de...

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Espectacular receta de leche de avellana y 4 curiosidades

¿No puedes tomar leche de vaca? En el pasado eras dependiente de la leche de soja. Pero hoy en día hay muchas más opciones para hacer gran variedad de bebidas vegetales. Leche de avellana o almendra, por ejemplo, son las más conocidas. La comida vegetariana y vegetal es cada vez más popular. Por lo tanto, cada vez más personas buscan alternativas a la los lácteos, estas alternativas suelen ser basadas en cereales, legumbres, frutos secos o semillas. Estas bebidas no se llaman...

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Leche de arroz casera y 3 ingredientes más

La leche de arroz casera, es una bebida para aquellos que no quieren o no pueden consumir leche de vaca, debido a la intolerancia a la lactosa o porque han adoptado una dieta vegana, por lo que es una bebida vegetal nutritiva y sabrosa que se puede consumir en lugar de la leche de vaca, tanto para consumo directo como en la cocina.  La leche de arroz casera es baja en calorías y contiene muy pocas grasas, aunque su sabor sea...

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Crema de arroz integral y zanahoria

Crema de arroz integral y zanahoria Esta crema de arroz integral y zanahoria es muy completa, dependiendo de la temporada se puede tomar fría, templada o caliente. El grano de arroz integral contiene tres partes del núcleo: El núcleo rico en nutrientes el cual es llamado germen. La capa exterior, que está  llena de fibra, se suele llamar salvado. La capa intermedia llamada endospermo. Es una capa almidonada y su casco exterior, no comestible, por lo que se suele sacar ya en el sitio de...

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Bebida de avena casera y 4 ingredientes más

Bebida de avena casera. La BBvegetal tiene infinitas posibilidades de hacer bebidas de legumbres, semillas, cereales y frutos secos. Solo hace falta imaginación y escoger los ingredientes que más apetezcan en cada momento. Hoy hemos tirado de imaginación y de unos ingredientes que nos gustan mucho, para preparar esta leche de avena acompañada de guisantes, semillas de calabaza y de amapola. La avena... Es uno de los granos más ricos en proteína. Un 25 % son proteína y carbohidratos, que junto a las...

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Leche de avena con avellanas y uvas pasas

La leche de avena es vegana, sin lactosa, más nutritiva que la leche de soya y arroz: la "leche de avena" parece ser el mejor sustituto de la leche a primera vista. Pero, ¿Qué tan saludable es realmente una bebida de avena? Gracias a los granos con alto contenido de grasa, la avena también se puede transformar en una sabrosa alternativa láctea para personas con intolerancia a la lactosa, intolerancia a las proteínas de la leche o una dieta vegana. La...

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